Main » 2010 » Հուլիս » 30 » Американские учёные разработали принтер, печатающий пищу
10:05 Американские учёные разработали принтер, печатающий пищу |
Вот он, «Рог изобилия».
Американские ученые разработали концепт пищевого принтера под названием
«Cornucopia» (рог изобилия), который будет работать охлаждая
ингредиенты, а потом смешивая и делая из них слои. Из разных слоев потом
на поднос и печатается блюдо. Концепт был представлен двумя студентами
Массачусетского университета технологий (MIT).
Процесс печати пищи начинается с выбора нужных пищевых охлаждаемых
контейнеров. Затем они смешиваются в миксере, а потом из разных слоев
составляется блюдо. При помещении слоев на поднос они
нагреваются/охлаждаются сразу после смешивания в печатающей головке.
Исследователи говорят, что печать пищи переносит кулинарию на новый
уровень, в эпоху цифровых технологий. Концепт позволит создавать ранее
неизвестные ароматы и вкусы, которые были недоступны в обычной
кулинарии. разработчики утверждают, что пользователи будут иметь
возможность контролировать пищевую ценность, качество и вкус для каждого
приема пищи, используя сенсорный экран и загружая новые блюда через
Интернет. Конструкция также позволяет заказать ингредиент, если нужны
закончился, либо же предложит ему замену.
Исследователи надеются, что их концепция будет «обеспечивать новый
взгляд на новые эстетические и культурные возможности, которые могут
быть выведены на новый, цифровой уровень».
Интересная штука, но еду покупать все-равно придется :(
|
|
Views: 1003 |
Added by: Admin
| Rating: 0.0/0 |
|
